ستيك بصلصة الديجون الفرنسية
Shef Moustafa @shefMoustafa
ستيك بصلصة الديجون الفرنسية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع اللحم بوزن 200غرام وتدق
- 2
يحمى زيت بالمقلاة وتوضع اللحمة حتى تتحمر وعند الاستواء توضع بصحن حتى تخرج العصارة
- 3
في مقلاة اخرى يوضع قطعة زبدة ونضيف االثوم والبصل الناعم بعد التذبيل يوضع ملعقتين خردل الديجون
- 4
نضع بعد الخردل ملعقة خل العنب ثم نضيف كوب كريمة ونتركها تغلي وتتماسك
- 5
البطاطا الماش تسلق البطاطا وتهرس بشكل ناعم ويوضع فوقها زبدة وكريمة طبخ وملح وفلفل
- 6
الخضار سوتيه تسلق بماء والملح وتوضع على جانب الصحن
الكوكسناب
شيف عام واعمل بكافة اقسام المطبخ وبكل حرفيةالمطبخ والخبرات المكتسبة هو حلمي والارتقاء للافضل
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4487078
التعليقات (2)