صينية دجاج بالفرن
كثير طعم الدجاج طيب و بشهي و بمقادير بسيطة
🐓 😋 😋 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نقطع الدجاجة إلى أربع قطع و نغسلها جيدا و من ثم نضع في وعاء التتبيلة وهي زيت الزيتون و الخل و عصير الليمون و الطحينية و اللبن و صلصة الطماطم و الملح و القرفة و الزنجبيل و الكاري و الزعتر و البابريكا و الثوم المهروس و الهيل
- 2
و نخلطهم مع بعض جيدا ونضع على التتبيلة قطع الدجاج ونقوم بدهن الدجاج من كل الجوانب جيدا و باستخدام السكين نقوم بعمل ثقب في السفاين الدجاج لكي ندخل التتبيلة بداخلها لكسب طعم أكثر و ألذ و يترك من ربع ساعة أو نصف ساعة في التتبيلة
- 3
في هذه الأثناء نقوم بتقطيع البطاطا على شكل دوائر و أيضا البصل يقطع إلى دوائر و يوضع في الصينية
- 4
ثم نضع قطع الدجاج في الصينية و نسكب التتبيلة على قطع الدجاج و البطاطا و البصل ومن ثم نضع فوقهم كوب الماء و نغلف الصينية بورق القصدير
- 5
ومن ثم نضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة أو لحين الاستواء
- 6
ومن الأفضل بعد مرور من الوقت 45 دقيقة أن نزيل ورق القصدير لكي يتبخر قليلا الماء الزائد
- 7
و بعد ما يستوي الدجاج نطفئ الفرن من تحت و نشعله من فوق حتى يتحمر قليلا و بعدها نخرج الصينية من الفرن
- 8
و يقدم بجانب سدر الأرز المفلفل مع الشعيرية و بجانبه صحن السلطة أو يقدم بجانبه سلطة خيار أو صحن المقبلات مثل المخللات و الجرجير و الخبز أو حسب رغبتكم
- 9
و أخيرا أتمنى أن تنال على إعجابكم ☺☺☺
- 10
و أعتذر لعدم وجود صورة 😉😊
- 11
و ألف صحة و عافية على قلبكم 👈❤
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم جمال 💐💐💐 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات