نحمس البصل والثوم

نضيف معجون الطماطم مع الفلفل المقطع والكامل

نضيف الخضروات والملح والفلفل والبهارات وحبات الهيل و ورق الغار والليمون الاسود مع بعض

يتم اضافة الماء فوقه يكون زي الايدام تقريبا بس المويه خفيفه

يتم تقليبه حتى ينضج

بعد ان تنضج الخضروات نطفي عنه و نزيل اطارف الخبز شراك ثم نقطعه شرائط طويله

نضيفه لحساء الخضروات ويقلب على مهل حتى يذوب الشراك بحرارة الايدام

حين يمتزج الشراك مع الخضار يقدم بالطبق