فاصوليا حمراء بدون لحم

Name: فاصوليا حمراء بدون لحم
Cuisine: عراقية
Ingredients: 2 كوب فاصوليا; 1/2 م ص صودا; 1 م ص ملح; 3 م صلصة طماطم (معجون); 1 نومي; 2 ثوم; 1 م بهارات (حسب الذوق); 5 م زيت

💋ســــمـــــــورة💋 @cook_5080421

العراق

فاصوليا حمراء بدون لحم

💋ســــمـــــــورة💋 @cook_5080421

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبفاصوليا
1/2 م صصودا
1 م صملح
3م صلصة طماطم (معجون)
1نومي
2ثوم
1 مبهارات (حسب الذوق)
5 مزيت

تم الحفظ

الخطوات

1

تنقع الفاصوليا بالماء ونصف ملعقة صودا ليلة كاملة
2

قبل الطبخ تسلق الفاصوليا بغير ماء
3

في القدر نضع الزيت والثوم يمكن اضافة اللحم مع شريحة من البصل ومعلقة بهارات مرق وصلصة الطماطم
4

بعدها يضاف كوبين ماء مغلية ثم نتركها ١٠د تغلي وبعدها نضيف الفاصوليا المسلوقة بدون ماءها
5

وتركها على نار هادئة اما تكون مثل الصورة او اذا تحبوها خفيفة تضيفون ماء
6

الف عافية💋💋