يخفق صفار البيض ثم يضاف نصف كاس السكر و الفانيلا و يخفق

يضاف الزيت ثم الحليب

يخلط الدقيق و البيكنج باودر و الملح ثم يضاف للخليط

يخفق بياض البيض ثم يضاف ربع كاس السكر و كريم الترتار

يخفق حتى يتزانج و يرتفع

يضاف المزيج الثاني للأول و يقلب ليتزانج

يوضع في صينية مدهونة بالزيت و الدقيق

يدخل فرن مسبق تسخينه في الرف الأوسط على درجة حرارة ٣٥٠ حتى تنضج الكيكة

تحتاج ٤٠-٤٥ دقيقة

في الإمكان تغطيتها بالصوص المفضل لكم