إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع كاس الماء الدافئ مع السكر و الخميرة و الحليب بودرة
- 2
نضيف الزيت و الملح و نضيف الطحين حتى تصبع العجينة طرية جدا و نعجنها مدة 5د
- 3
نتركها تختمر حتى يتضاعف الحجم ثم نقسمها الى 2
- 4
نشكل كل قسم على شكل دائرة مثل البيتزا و يكون سمكها رفيع نضعه في الصينية
- 5
و نضع فوقه الحشو
- 6
نقلي البصل حتى يذبل تماما ثم نضيف الطماطم و نتركها تقلى جيدا
- 7
بعد ذلك نضيف الثوم و صدر الدجاج او اللحم المفروم مع الفلف المشوي و ملح و كمية من الجبن (اختياري)
- 8
بعدما نضع الحشو نغطي بالقسم الثاني و نضغط على الاطراف بالاصابع حتى تغلق
- 9
نطلي الوجع بصفار البيض و ندخله فرن مسخن مسبقا
- 10
نطهيها على نار متوسطة و لا نتركها في الفرن طويلا
- 11
شهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات ياسمين يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات