Krumplis lángos

Összesen 3 hozzávalóból nagyon finom csemegét készíthetünk. Többféle néven is ismert, mi krumplis lángosnak hívjuk. Bableves vagy gulyás után kiváló.
Krumplis lángos
Összesen 3 hozzávalóból nagyon finom csemegét készíthetünk. Többféle néven is ismert, mi krumplis lángosnak hívjuk. Bableves vagy gulyás után kiváló.
Elkészítés
- 1
A krumpli héjában puhára főzzük. Meghámozzuk és krumpli nyomóval összetörjük. Hagyjuk hűlni.
- 2
Amikor a krumpli kellően lehűlt adjuk hozzá a tojást. Ízlés szerint lehet borsot bele tenni.
- 3
A lisztet apránként adagoljuk hozzá. Nekem felvette a 30 dkg-ot. Alaposan gyúrjuk össze.
- 4
Lisztezett deszkán nem túl vékonyra nyújtsuk ki.
- 5
Pohárral vagy pogácsa szaggatóval szaggassuk ki. A leeső darabokat újra nyújtsuk és szaggassuk.
- 6
Vagy késsel vágjuk kockákra ;)
- 7
Forró olajban süssük arany barnára.
- 8
Szedjük papír szalvétával bélelt tálba, még melegen sózzuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek