الخطوات
- 1
حجم اللحم شقف وسط
- 2
يغسل اللحم ثم يتبل بالملح والفلفل والكركم والبهارات والليمون والخل والصلصه ويترك ساعتين او اكثر
- 3
يرص في اعواد الشوي
- 4
يوضع في الفرن ونحرص على وضع قصدير باسفل الصينيه حتى لا تحترق من ماء اللحم فيصعب تنظيفها وبعد النضج نولع فحمه ونضعها بفنجان زيت ونضعه تحت اللحم حتى ياخذ الرائحه
- 5
يشعل الفرن من اعلى واسفل وتترك حتى تنضج وتقدم مع ارز بالزعفران
- 6
الارز سبق وذكرت طريقته في وصفاتي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Rania 69 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4529259








التعليقات