قوارب الكوسة بالدجاج والبشاميل
وصفة إقتصادية غنية بمكةناتها
قوارب الكوسة بالدجاج والبشاميل
وصفة إقتصادية غنية بمكةناتها
الخطوات
- 1
تقطع صدور الدجاج شرائح صغيرة.
- 2
يشوح البصل الجوانح بملعقة زيت مع الثوم يصفر فقط ثم يضاف شرائح الدجاج مع التقليب
- 3
يضاف الفلفل الاخضر والالوان ويقلب مع ما سبق ثم نضيف مكعبات الطماطم الصغيرة
- 4
تقطع الكوسة على شكل قارب ويحفر لب الموسة ويحتفظ به
- 5
نخلط لب الكوسة مع بصل وثوم وفلفل وملعقة زيت وملح وفلفل ويفرش به قاع الصينية
- 6
ترص قوارب الكوسة فوق الخليط السابق ثم تحشو بخليط الدجاج السابق تجهيزة..ترص الكوسة على شكل وردة كما بالصورة
- 7
نضيف نصف كوب ماء في الصينية وترفع على النار ربع ساعة
- 8
نضع البشاميل على وجه الكوسة وتدخل الفرن 180 درجة 10 دقائق
- 9
نشغل الشواية 5 دقائق فقط لياخذ البشاميل لون ذهبي مميز
- 10
تقدم قوارب الكوسة مع الارز الأبيض والف هنا وعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات