Jus Pandan - Ekstrak Pandan
Source : Sukmawati_rs
Untuk sekali bikin pilihannya ada dua,mau langsung dipakai sebagai jus pandan atau diinapkan dulu untuk diambil ekstraknya..yang homemade/alami memang lebih baik,dan menyehatkan tentunya..😍😍,jika ada daun suji bisa ditambahkan supaya warnanya lebih hijau ,aku hanya pakai daun pandan saja.Ini stok foto yang lama ya..waktu itu bikin utk diambil ekstraknya..kemarin sore bikin lagi tapi buat jus pandan aja,langsung dipakai utk puding lumut..lebih enak pakai jus pandan asli kayaknya daripada pakai pasta pandan.Setuju??☝☝
Jus Pandan - Ekstrak Pandan
Source : Sukmawati_rs
Untuk sekali bikin pilihannya ada dua,mau langsung dipakai sebagai jus pandan atau diinapkan dulu untuk diambil ekstraknya..yang homemade/alami memang lebih baik,dan menyehatkan tentunya..😍😍,jika ada daun suji bisa ditambahkan supaya warnanya lebih hijau ,aku hanya pakai daun pandan saja.Ini stok foto yang lama ya..waktu itu bikin utk diambil ekstraknya..kemarin sore bikin lagi tapi buat jus pandan aja,langsung dipakai utk puding lumut..lebih enak pakai jus pandan asli kayaknya daripada pakai pasta pandan.Setuju??☝☝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong daun pandan sepanjang 4 cm,lalu cuci hingga bersih.
- 2
Blender dengan 200 ml air hingga halus.
- 3
Sediakan saringan dan mangkuk,saring daun pandan yang dihaluskan sambil diperas.
- 4
Air perasan daun pandan/jus pandan,bisa langsung dipakai untuk berbagai macam makanan,mis:puding, roti,kue2 tradisional.
- 5
Jika ingin diambil ekstraknya,inapkan selama 3-4 hari di dalam kulkas,nanti akan terbentuk endapan dan memisah dengan cairan beningnya.
- 6
Hari pertama.
- 7
Hari kedua,ini sudah bisa dipakai untuk cake/bolu/roti yang membutuhkan sedikit cairan dan sebagai pewarna hijau alami,buang cairan yang bening,cairan yang mengendap bisa langsung dipakai.
- 8
Hari ke 5,saripandan terlihat mengental,masih oke jika digunakan.
- 9
Gunakan sebagai pewarna alami cake/roti..ini menghasilkan sekitar 30 ml saripandan.
- 10
Kemarin bikin lagi buat puding lumut,utk puding bisa langsung digunakan.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)