Medvehagymás zsemlekenyér

Name: Medvehagymás zsemlekenyér
Yield: 85 dkg
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg finomliszt BL 55; 7 g instant élesztő; 1,5 teáskanál finom só; pici cukor; 3,5 dl langyos víz; 0,5 dl étolaj; 0,5 csomag szárított medvehagyma

Török Sándorné @cook_7314540

Ma rám jött a valamit sütnöm kéne érzés, kelt tésztából. Ezt hoztam össze, nagyon puha ízletes. Csak ajánlani tudom!

Olvass tovább

Medvehagymás zsemlekenyér

Török Sándorné @cook_7314540

Ma rám jött a valamit sütnöm kéne érzés, kelt tésztából. Ezt hoztam össze, nagyon puha ízletes. Csak ajánlani tudom!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

85 dkg

50 dkgfinomliszt BL 55
7 ginstant élesztő
1,5 teáskanálfinom só
picicukor
3,5 dllangyos víz
0,5 dlétolaj
0,5 csomagszárított medvehagyma

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A tészta hozzávalóit a robotgép keverőtáljába tesszük és pár perc alatt bedagasszuk.
2

45 percig félretesszük konyharuhával letakarva kelni.
3

Sütőpapíros tepsire tesszük a tésztát, de előtte kicsit átgyúrjuk és formázzuk.
4

Formázva kelesztés még 20-25 perc.
5

A sütőt gyújtsuk be és a sütő aljába tegyünk egy tepsibe vagy lábasba vizet. Ez párát biztosít a kenyérnek sülés közben. Vízzel lespricceljük a kenyerünket és mehet is be a sütőbe 180 C-on kb. 35-40 perc. Rácsra tesszük kihűlni.
6

Jó étvágyat hozzá!