الششبرك
انا من عشاق الششبرك بس بخاف اعملو و ما يضبط بس جبت طريقه ولا أسهل من هيك و طلعت بتشهي ل كل يلي بخافو يعملوها و ما تزبط هي أسهل طريقه و أزكى طريقه كمان
الششبرك
انا من عشاق الششبرك بس بخاف اعملو و ما يضبط بس جبت طريقه ولا أسهل من هيك و طلعت بتشهي ل كل يلي بخافو يعملوها و ما تزبط هي أسهل طريقه و أزكى طريقه كمان
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول اشي بنعمل العجين بنحط طحين كاسه و ملح رشه صغيره و مي ل العجن دافيه و بنعجنها منيح ل تصير عجينه عاديه
- 2
و بعدين بنخليها 10 دقايق ترتاح و بعدين بنرش طحين على الطاوله و ينفرد العجينة ب الشوبك و بنبلش نقطعها متل هيك
- 3
و بنكون قالين اللحمه و البصل و بنحط ملح و فلفل اسمر و بنحشيها و بنعمل شكلها متل القطايف و بعدين بنشبك الطرفين مع بعض
- 4
و بنشويها ب الفرن ل احمر شوي من فوق
- 5
و بنحط ب الخلاط علبه لبن رأيب كبيره ام الكيلو و كاسه شنينه حامضه و رشه ملح و معلقه كبيره نشأ
- 6
و بنغلي اللبن المخلوط بالخلاط و بنغلي مع استمرار التحريك و بنبلش تحط العجين المشوي شوي شوي و بنحرك منيح اللبن و بنخليهم يغلي مع بعض شوي تقريبا 10 دقايق على نار هاديه
- 7
و بعدين بندق التومه و بنقليها مع شويه زيت قلي و بس نطفي تحت اللبن بنحط التومه فوقو بعدين رشه نعنع ناشف
- 8
و صحه و هنا جربوها و احكولي رايكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام اليأس جبر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات