اسكالوب محشي بالجبن مع بطاطا في الفرن
عشاء رائع و لذيذ و في نفس الوقت صحي .
الخطوات
- 1
نقوم بطهي الاسكالوب على البخار لمدة 10 دقائق
- 2
تم نضعه في إناء و نتبله بتوابل الدجاح و التوم و ملعقة خردل
- 3
تم نضع قطعة جبن في الوسط و نلف جيدا ونغلقها بعود اسنان تم نقليهم على نار هادئة.
- 4
نضعها في الفرن مع رشة من التوابل المفضلة كالفلفل الأسود و السكنجبير تطهى من الأسفل تم تحمر من الأعلى
- 5
بخصوص الصلصة البيضاء فهي اختيارية : نقلي قطع الفطر مع التوم بالزيت تم نضيف قطعة جبن كبيرة و نخلط جيدا
- 6
تم نضيف 1 كأس حليب ممزوج مع ملعقة كبيرة نشاء و ملح و فلفل أسود و نواصل الخلط حتى نحصل على الصلصة البيضاء.
- 7
و البطاطا نقطعها أصابع نسلقها في الماء مدة 10 دقائق مع رشة ملح و ملعقة خل تم نصفيها
- 8
نستطيع تحضير السلطة وتقدمها بالصحة و الراحة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mèri Abd يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات