مقلوبه دجاج 😋
المقادير على حسب عدد الاشخاص
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشوح بصل و زيت و ننزل عليه الدجاجه المغسوله و نضع نصف البهارات و ماء حار و نخليها تطبخ حتى اقتراب الدجاج من الاستوى
- 2
نسلق الارز و نضع عليه نصف الكميه الباقيه من البهارات و نتركه ينسلق 6 دقائق فقط لا يستوي تماماً
- 3
نقطع الخضار شرائح و نقلي الخضار بالزيت عدا الطماطم
- 4
نحمر الدجاج حتى ياخذ اللون الذهبي
- 5
في قدر حجمه مناسب للكميه المرغوب بها نعمل الطبقات 1_طماطم 2_بطاطس 3_باذنجان. 4_الجزر. 5_الفلفل الرومي البارد. 6_الدجاج المسلوق و المحمر 7_اخر طبقه الرز المسلوق
- 6
نضع القليل من مرق الذي سلقنا به الدجاج و نغطي القدر باحكام و على نار هادئه نصف ساعه الى ساعه
- 7
و بالعافيه 😋😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ shosha🕊✨. يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات