لتحضير العجينه, نضع النواشف مع بعض ثم نقلبها جيدا مع بعض.ثم نضيف نصف كوب الزيت ونفرك العجينه جيدا.

نضيف الماء بالتدريج ونعجن, يمكن استخدام نصف كوب اخر من ماء على حسب احتياج العجينه.

نعجنها جيدا ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة نصف ساعة او ثلاث ارباع ساعة.

لتحضير الصلصة : نقشر البندورة ونقطعها ونضعها في الخلاط الى ان تصبح مثل الصلصة, ثم نضعها جانبا.

نفرم البصل وثوم فرم ناعم جدا, ثم نصب ملعقتين زيت في المقلاة ونضيف البصل والثوم ونقلبها لتتحمر. ثم نضيف البندورة المخلوطة ثم الملح و الفلفل ورب البندورة ونقلبها جيدا.

ونتركها على نار هادئة الى ان ينشف الماء منها وتصبح صلصة جاهزة, نتركها جانبا لتبرد.

والوجه حسب الذوق او حسب ما يحب الاطفال.