عصير الجزر بالبرتقال وتفريزه لرمضان

Name: عصير الجزر بالبرتقال وتفريزه لرمضان
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 كيلو برتقال بلدي; كيلو ونص جزر; للتقديم :; قليل سكر; قليل ماء

نحتاج في هذه الوصفة الى اكياس تلاجه للتفريز

نحتاج في هذه الوصفة الى اكياس تلاجه للتفريز

المكوّنات

1

نقشر الجزر ونقطعه حلقات ونغسله. ونضعه في وعاء به ماء على النار لسلقه.
2

نغسل البرتقال جيدا ونقسمه نصفين ونعصره بعصاره البرتقال.
3

بعد سلق الجزر, نتركه يبرد, ثم نضربه بالخلاط مع عصير البرتقال.
4

نعبيه في اكياس على قد الاحتياج ونفرزه.
5

نخرج الكيس عند الحاجه ونتركه يفك ونضع عليه سكر, حسب الرغبه ونزوده قليل من الماء. وبالهنا والشفا.
6

وكل سنه وانتم طيبين ورمضان كريم.