نخلط السكر والسميد والنشاء والحليب ونضعهم على النار لحد ميبداً الخليط بالثخن او يبدا بالغليان نطفي النار.

نسكب جوز الهند على الخليط ونقلب لحد مايتجانسً.

نقسم الخليط الى نصفين.

نضيف الكاكاو والزبدة للنصف الثاني.

نحضر ورق زبده قطعتين نفس الحجم, نمد النصف الاول من الخليط الابيض وليس الجوزي اللي مع الكاكاو.

يعني نضع ورق الزبده فوقه النصف الاول من الخليط. ونضع ورق زبده طبقه ثانيه فوق الخليط ونمدها بالشوبك لحد ما تكون رقيقه او السمك وسط.

نكرر نفس الخطوه مع الخليط الجوزي او النصف الثاني.

اخيرا, نجمع الخليطين فوق بعض ونلف مثل الرول. وبعدها نلفها بورق الزبده ونلف الرول بنايلون الطعام.

نتركها في الفريز او الثلاجه ساعتين.وبعدها نخرجهن ونقطعها بهذا الشكل, والف عافيه. 🌷