الطبخة سهلة بس ركزي معي بليرتين 😜

نقطع البصل لا ناعم ولا خشن، نص نص يعني و نحط زيت مازولا و زيت زيتون مع 50 غرام زبدة، و نحط البصل و نحمسهم

نقطع البابريكا و نزلها فوق البصل مو تحتو 😋

بس البابريكا ترتخي شوي يعني تصير لينة نحط البندورة المقطعة والبهارات الناعمة ونقلبهم منيح على نار وسط

نجيب رب البندورة و نحلهم مع شوية مي تصير متل صوص او متل الديك 😛 نضيفهم فوق الخضراوات

الرز منقوع لمدة 10 دقائق بعدين نسقط الرز فوق كل شي مذكور فوق

كل كاسة رز بدها كاسة و نص مي

و نتركهم لتغلي المي نخفض النار تحتهم لين يستوي الرز، طبعا بس يبتدي الرز يستوي نقلبهم شوي بشوكة و نتركه.

الدجاج نحط بطيجونة نص ملعقة من (كمون، ملح، كاري ملعقة صغيرة ماسترد، زيت زيتون شي ربع كاسة شاي، ملعقة كات شاب) نخلطهم منيح و بعدين نغطس الفخاد فيهم منيح و نعمل شق بالطول او بالعرض بكل فخد و نحشيه قطعة زبدة و نلف الفخد بفويل المنيوم.

صحتين للحلوين 😘