مليحي 😋
#أكلات_باللحم مليحي😋بجنن
اكلة طيبة كتير مشهورة بمدينة درعا بسورية وانا تعلمتا من جارتي الدرعاوية وكتير طلعت بتجنن عنا بحلب بقولو عنو ارمان ومنطبخو مع فريكة ورز مو مع برغل بس هي اصلا مع برغل
مليحي 😋
#أكلات_باللحم مليحي😋بجنن
اكلة طيبة كتير مشهورة بمدينة درعا بسورية وانا تعلمتا من جارتي الدرعاوية وكتير طلعت بتجنن عنا بحلب بقولو عنو ارمان ومنطبخو مع فريكة ورز مو مع برغل بس هي اصلا مع برغل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
منحط اللحم على الغاز مع مي سخنة وبس يغلي منشيل زفرتو كتير منيح.
- 2
بعدا منحط الباقة العطرية بصلة هيل غار عود قرفة حبة لومي وقطعة زنجبيل لمدة ساعة ومنملح.
- 3
بعدا محضر اللبن ومنحطلو اما بيضة أو معلقين نشاء الذرة ومنخفقو منيح على البارد, يفضل بالبلاندر.
- 4
بعدا منحطو على الغاز ومنضل منحرك. ليغلي, منزدلو كبايتين من مرقة اللحم ومنحطلو اللحم يغلي معو ربع ساعة.
- 5
بهالوقت منغسل البرغل كتير منيح ومنقلين بمعلقتين كبار سمنة. الأصل يكون سمن عربي بس تقيل علينا, حطيت سمن عادي. منقلب لحتى تلمع حبات البرغل, منضيفها مرقة اللحم الباقية ومنغطي ليستوي.
- 6
منسكب البرغل ونصف على وجه قطع اللحم ونصب اللبن حدو. ومنحمي سمن ومنحطو فوق اللحم وعلى الوش اللبن و البقدونس. وصحة والف هنا, عنجد اكلة مرتبة.
- 7
وانا عم اكتب الوصفة جعت, 😅 بس للأسف كان خالص الاكل ههه.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ضياء يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات