بدهن طنجرة تيفال بزيت نباتي وبرشها بالطحين وبحطا عجنب

بخفق البيض مع رشه الملح والفانيلا بعدا بحط السكر وبضل بخفق ليدوب السكر

بحط الزيت والحليب وبخفق

بنخل الطحين مع الكاكاو والبكينج بودر وبضيفو عالخليط تدريجيا

بصب الخليط بالطنجرة وبغطيها ولازم مايتسرب هوا الها ابدا

عالغاز عأهدا عيار بحط حديدة او قصدير اربع طبقات فوق بعضن وبحط الطنجرة فوقهن لمدة تلت رباع الساعه بدون ما اكشف الغطا ابدا

بعد مايمضي الوقت بختبر مضج الكيك بسكين او خلة اسنان

بزينو بالطريقه المناسبه بعد مايبرد

وبالعافيه