الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان والفلفل الرومي والحامي والبطاطس مكعبات او حسب الرغبة
- 2
نقوم بوضع الباذنجان في الدقيق يقلي كلا منهم في الزيت
- 3
ثم نضع الثوم في الزيت ليتشوح ثم نضع الخل ثم الطماطم. ثم الملح والتوابل حسب الرغبة
- 4
ثم نضع الباذنجان والفلفل والبطاطس بعد القلي في الطماطم المتسبكة يطهي قليلا
- 5
يقدم مع الرز او العيش
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4782900




التعليقات