نضع البيض والسكر والفانيلا وبشر البرتقالة و الزيت بالخلاط وتخلط جيدا.

ثم ننخل الطحين مع رشة الملح والبيكنج باودر و الخميرة.

ثم نضع على خليط البيض الطحين, بالتناوب مع عصير البرتقال حتى تنتهي الكمية.

ثم توضع بصينية الخبز وتخبز على درجة حرارة 180, توضع بالوسط حتى تنضج.

ثم نعمل صوص البرتقال, نضع عصير البرتقال على النار والسكر حتى يغلي مع ملعقة نشا. ثم نضع ملعقتين سكر وملعقتين ماء على النار حتى تصبح كراميل لدقيقتين تقريبا. وتوضع على خليط البرتقال وتغلى لدقيقتين.

ثم تصب على الكيك, تكون الكيكة باردة والصوص ساخن.

وتزين بجوز الهند او ما نريد.