Batagor Jajanan SD
Pengen ngemil tapi yg bersih, enak dan sehat. Terinspirasi dari resep @silvana"Mama Deff" saya modif sesuai bahan yg ada.. Ini resep yg telah saya modif. Coba yuk.
Batagor Jajanan SD
Pengen ngemil tapi yg bersih, enak dan sehat. Terinspirasi dari resep @silvana"Mama Deff" saya modif sesuai bahan yg ada.. Ini resep yg telah saya modif. Coba yuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu kulit. Pisahkan isinya dengan kulitnya. Yang digunakan dalam resep ini hanya bagian putihnya saja. Kulitnya bisa diolah menjadi menu lain.
- 2
Hancurkan isian tahu yg putih dengan sendok.
- 3
Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, garam, merica dan kaldu bubuk ke adonan tahu yg telah dihancurkan. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air sedikit sedikit sampai tekstur adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Aduk rata.
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan cara menyendokkan adonan sesuai selera. Klo saya satu sendok biar lebih berasa tahu nya. Klo kecil2 enak jga.
- 6
Sajikan dengan kecap dan saos sambal
- 7
Nb : Lebih mantap sama bumbu kacang yg untuk pecel.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fibella Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar