طريقة عمل اللبنة المدعبلة والمدللللله (:

شاهدو تحضيرها على قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي هنا
https://www.youtube.com/watch?v=uO7eOUfsCQU&t=198s
طريقة عمل اللبنة المدعبلة والمدللللله (:
شاهدو تحضيرها على قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي هنا
https://www.youtube.com/watch?v=uO7eOUfsCQU&t=198s
الخطوات
- 1
نغسل قماشة بالماء والخل ونتركها لتنشف
- 2
نضع قماشة فوق مصفاية ثم نضع اللبن كيلو ونصف فوق القماشة ونربطها حتى نحصل على شكل متل الكرة واللبن بداخلها
- 3
نترك القماش معلقةحتى تتصفي ماء اللبن لمدة 6 ساعات خارج الثلاجة
- 4
ثم نتركها من يومين الى 3 ايام داخل الثلاجة وهي بالمصفاية ونضع عليها وزن حتى تنزل ماء اللبن
- 5
ناخد اللبن ونبعد القماش عنه وسنجد انه اصبح لبنة بقواك سميك جدا
- 6
نضيف نص ملعقة ملح ونحرك ثم نكور اللبنة وندهن يدينا بالزيت ونكور اللبنة
- 7
الى كرات كبيرة الحجم ونغمسها بالسمسم او حبة البركة او النعناع حسب الرغبة
- 8
ثم نضعها باناء زجاجي ونضيف زيت زيتون ونحك الاغلاق وصحة وهنا
- 9
ملاحظة لو حابين تخزنو اللبنة لمدة طويلة لازم بس تكوروها تتركوها بالشمس ساعتين الى 4 ساعات وتحطوها على قماشة نضيفة لحتى تنشف وتقسى وتاخد شوية حموضة وبعدين بتحطوها باناء زجاجي بداخله زيت زيتون ويكون محكم الاغلاق
- 10
Https://www.youtube.com/watch?v=uO7eOUfsCQU&t=198s
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ اشهى واطيب مع جودي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات