الزربيان اليمنيلذيذ وسهل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نقطع البصل شرائح لين تصيرلونها بني غامض
- 2
ننظف الدجاج ونشيل الجلد ونقطعه الي ارباع نحطه فوق البصل ونحط الثوم والزنجبيل فوقه
- 3
نحركهم مع بعض بعدها نحط الفلفل الحار والبهارات المذكوره فوق ونحط هيل مطحون شوي وورق غار وقرفه عود صغير وليمون اولومي اسود
- 4
ونحمسهم مع بعض شوي ونحط الملح او الماجي والكزبره اذا متوفرة
- 5
نصب تقريبآ مقدار كوبين من المويه ونظغطهم على نار وسط لمده15الي20دقيقه
- 6
في الوقت هذا يكون طبعا الرز منقوع من نص ساعه نسلقه بمويه وملح وليمون وقرفه وهيل ومسمار وورق غار ثلاث ارباع استواء
- 7
بس يخلص الدجاج تَحُطُّون الرز فوقه وتزينوه بصبغه الزعفران او اي لون طعام عندكم وتغطون عليه الين الاستواء
- 8
بس يخلص تقلبوها وتطلعون الدجاج لحاله وتخلطون الرز مع بعض وتحطون الدجاج من فوق فيكم تزينوها ببطاطس مقليه
- 9
وفيكم تَحُطُّون بطاطس في نفس الحمسه على حسب رغبتكم
- 10
مره حلوه بصراحه وطعمها خيال كل مره أسويها والله كل من أكلها يمدحها وكثير اخذو ألطريقه مني جربوها وماراح تندمون ان شاءالله
- 11
عليكم بألف عافيه فرحوني بتجربتكم لها ودعوالي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ♥️صـّــٓدفـَـْهـٌ عـِٰـٍـرفـَـّتـٓـٌك واصـٍـٓپـُّـٍحـُـٓت مـْـٌنـٓـُي وفـْـٌيــٌنــٌيُ♥️ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)