المرقوق (المطازيز) بالتفصيل 🥘🥄
المرقوق (المطازيز) بالتفصيل 🥘🥄
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز العجين ونفردها ونقطعها (يمكن تجهيز العجين وفرزنته لوقت الحاجه)
- 2
طريقة الفرزنه (نرص العجين بصحن مبطن بنايلون وكمان نحط نايلون بين الطبقات وندخلها الفريزر تجمد بعد كذا نحطها بعلبه وبالفريزر.)
- 3
بقدر 🥘 نحط شوية زيت زيتون ونحط البصل مقطع جوانح والثوم المبشور والفلفل البارد والليمون الاسود والخولنجان نقلبها شوي لحد ماتذبل
- 4
نضيف قطع الدجاج 🍗او اللحم 🍖نحمسها شوي ونضيف معجون الطماطم 🥫والملح والبهارات ثم نضيف الطماطم🍅 نقطعها صغار
- 5
بعد ما تنضج الطماطم 🍅نضيف المويا 💦ونخليها على النار لحد ما يستوي اللحم🍖 او الدجاج 🍗بعد ما يستوي نطلع اللحم من المرق نخليه على جنب للاخير
- 6
نضيف الخضار ونخليها على نار عاليه ١٠ دقايق الى ١٥ دقيقه بعد كذا نضيف قطع العجين الكميه اللي نحتاجها حسب الرغبه
- 7
نخليه مده ١٠ دقايق ونرجع اللحم🍖 او الدجاج 🍗للقدر وبكذا صار جاهز
- 8
وبالعاافيه 🥘👌🏼💕
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مدونا يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات