الخطوات
- 1
ننقع الريش بثلاثة حصوص ثوم مهروسة ونصف كوب خل وفلفل ورشة صغيرة ملح و3 ملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة عسل.
- 2
بعد ساعتين نقع, نشوح الريش بملعقتين زيت زيتون من الجهتين.
- 3
نخرجهم من المقلاة و نشوح البصل ونقطع الثوم شرائح ونضيفه الى البصل والفلفل الاخضر الحار. ونحرك المكونات حتى تذبل, ثم نضيف هريس الفليفلة ونشوحه.
- 4
نضيف الطماطم ونضيف نقيع الريش مع كوب ماء ونترك المكونات تغلي.
- 5
نعيد الريش الى الطماطم, مع زيادة رشة كزبرة ورشة بهار مشكل.
- 6
ونترك المزيج على الغاز, بعد ان نغطي القدر. ونترك القدر على النار حتى تنضج الريش.
- 7
نسكب ونزين وبالعافية.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Om noor يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4860821




التعليقات