بلح الشام محشي بالنوتيلا والكريمة

Name: بلح الشام محشي بالنوتيلا والكريمة
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب معياري دقيق; 2 كوب معياري ماء; 0.5 كوب معياري زيت; 0.5 ملعقه صغيره ملح; 0.5 ملعقه صغيره سكر; 2 ملعقة كبيرة نشا; ملعقه صغيره فانيليا; 5 _6حبه بيض حسب الحجم; ملعقة صغيرة فانيليا سائله أو حسب الرغبه; الوان اختياري حسب الرغبه; نوتيلا وكريمة للتزيين; شيره ثقيله في قوام العسل; ٣ كوب سكر; ٢ كوب ماء; 1 عصير ليمونه; زيت غزير للقلي

afraa.daim @cook_7392907

جدة

بلح الشام محشي بالنوتيلا والكريمة

afraa.daim @cook_7392907

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوب معياري دقيق
2 كوب معياري ماء
0.5 كوبمعياري زيت
0.5 ملعقه صغيرهملح
0.5 ملعقه صغيرهسكر
2 ملعقة كبيرةنشا
ملعقه صغيرهفانيليا
5_6حبه بيض حسب الحجم
ملعقة صغيرةفانيليا سائله أو حسب الرغبه
الوان اختياري حسب الرغبه
نوتيلا وكريمة للتزيين
شيره ثقيله في قوام العسل
٣ كوب سكر
٢ كوب ماء
1عصير ليمونه
زيت غزير للقلي

تم الحفظ

الخطوات

1

حضري الشيرة واختياري ضيفي عود قرفه جميل جدا او فانيلا
2

نضع الماء والزيت سكر على النار حتى يغلي ثم ننخل الدقيق والملح والنشا
3

نضيف الى الماء والزيت ونقلبهم جيدا النار تكون هادئة حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة لاتلتصق با لاناء.
ارفع الاناء من النار.اتركه حتى يبرد تماماً.
4

بضيف بيضه وبحركها حتى تختفي وهكذا بيضه بيضه والفانليا بضيفها مع البيض.
5

نضعه في كيس حلواني مع القمع المناسب للبلح الشام ونعمل اصابع بالطول المناسب أو حسب الرغبه.