محاشي دوالي وكوسا على طريقتي

العشق 😻 ... زيارتي عند اهلي حبيت اطبخ محاشي وكان طعم ولا اروع لا يقاوم .. وامي الغاليه كتير انبسطت فيو ... ربي يحفضلي ياكي يا ست الكل 😻😍😘
نحتاج الى ماسورة خيط
محاشي دوالي وكوسا على طريقتي
العشق 😻 ... زيارتي عند اهلي حبيت اطبخ محاشي وكان طعم ولا اروع لا يقاوم .. وامي الغاليه كتير انبسطت فيو ... ربي يحفضلي ياكي يا ست الكل 😻😍😘
نحتاج الى ماسورة خيط
الخطوات
- 1
نحضر الحشوه وهي عباره عن الرز والماجي والبهارات والفلفل والنعنع والزيت وبرش حبة بندوره, نخلطهم ببعض.
- 2
نحمر الدجاج بقاع الطنجره وعند الانتهاء, نضع شرحات البندوره ونقشر سنون التوم (بدون فرم او دق) ونضعهم مع البندوره بقاع الطنجره الدجاج.
- 3
نجهز ورق الدوالي ونحفر الكوسا ونحشيهم بالحشوه.
- 4
نرتب الكوسا ونرص رص خفيف رزم اصابع الدوالي. بخيوط نلفهم جيدا ونرتبهم مع الكوسا بالطنجره.
- 5
نملىء الطنجره بالماء الفاتر ونرش مغلف ماجي وقليلا من الزيت على الوجه.
- 6
نضعه على النار, بس يغلى نخفف الحراره ونغطيه لحين الاستواء والتقديم.
- 7
عندما يكتمل الاستواء, نقلب الطنجره ونفلت رزم الدوالي ونرتب الكوسا والدجاج.
- 8
وصحتين وعافيه على قلوب الجميع. 😍😍😍
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ❤ آم ليلاس الزعبي ❤ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات