الرقش النجراني
نوف @cook_12463099
وصفة من التراث المحلي في الجنوب السعودي ، وهي ومن أشهر الوصفات في مدينة نجران السعودية.
الرقش النجراني
وصفة من التراث المحلي في الجنوب السعودي ، وهي ومن أشهر الوصفات في مدينة نجران السعودية.
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
عجن طحين البر مع الماء وخلطه لصنع رقائق الخبز.
- 2
صنع الرقائق على صفيح الحجر أو الصاج.
- 3
تقطيع الرقائق مربعات غير متساوية.
- 4
طبخ اللحم بالكثير من الماء لتجهيز كمية كافية من المرق, مع الفلفل و الثوم.
- 5
تجهيز الطبق ووضع رقائق الخبز. ثم اللحم. ثم التزيين بحلقات البصل المقلي والصنوبر والبطاطس وهذا اختياري.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ نوف يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4900852
التعليقات