لقمة الباشا التركية
وصفة لمحبي جوز الهند
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في طنجرة الحليب والنشا والطحين والسكر
- 2
نحركه جيداً على البارد
- 3
ثم نشغل النار ونضل نحرك ليجمد الخليط ثم نغلق النار
- 4
ثم نحضر الزبدة والفانيلا وماء الزهر
- 5
نضعه على الخليط
- 6
ونحرك جيداًً لحد ما ادوب الزبدةً طبعاً من دون نار
- 7
نحضر البايركس ونضع فيه نص كوب جوز الهند
- 8
وثم نضع خليط الطبقة الاولى على جوز الهند
- 9
ونفرد جيداً حتى يكون السطح متساوي
- 10
ونضع رشة جوز هند خفيفة ونضعه في التلاجة لتبرد
- 11
الطبقة الثانية نحضر 2 بكيت الكريمة ونضعه في جاط ونضع عليه نصف كوب ماء بارد جداً
- 12
ونخلطه جيداً حتى يتكاثف الخليط ثم نضع القشطة وملعقة النشا
- 13
ونخلطه جيداً حتى يختلط كل الخليط
- 14
ثم نضعه على الطبقة الاولى
- 15
ونفرده بالتساوي
- 16
ونضع طبقة خفيفة جوز هند
- 17
واخيراً نزينه بفستق الحلبي
- 18
ونضعها بالتلاجة لمدة 2 ساعة
- 19
وتقدم
- 20
والف صحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم أدم يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات