قسّمي البف باستري إلى مربّعات، واخبزيها في الفرن لمدّة عشر دقائق أو إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً على حرارة 190 مئويّة.

فتّتي مربّعات البف باستري قليلاً، وضعيها في صينيّة بايركس، وصبّي الحليب السّاخن والسكّر فوقه.

اخلطي الكريمة مع علبة القشطة والفانيلا، وضعي الخليط فوق البف باستري، ثمّ ضعي المُكسّرات.

أدخلي الصّينيّة إلى الفرن إلى أن يتحمّر الوجه قليلاً، وقدّميها ساخنةً.