الخطوات
- 1
تخلط المقادير الناشفه مع بعض وتخلط نضيف الزيت والزبادي وقليل ماء ونعجن ونضيف الماء على دفعات حتى يصبح معنا عجين طري وناعم نتركه يخمر ساعه
- 2
الحشوة لجيب التاجر: صدر دجاج مقطعه قطع صغيرة + بصل نحمرها قليل على النار بزيت ونضيف لها حبه جزر مقطعه مكعبات صغيرة. نضيف الطماطم وحبه بسباس كبير او فليفله وتقلب. نضيف لها ملعقه معجون طماطم وبهارات أي فلفل وكمون وكركم طعام بسباس حار وملح. نقلبها حتى تنضج لمدة دقيقتين ونضيف لها المايونيز وتترك لتبرد
- 3
نجيب آلة الشوي الكهربائية ونسخنها.نكور العجين كور صغيرة ونحمرها في الآلة حتى تنضج ناخذها ونقطعها من الوسط ونحشيها حشوة صدر الدجاج. وبالعافيه
- 4
ملاحظه: فينا نغير الحشوة بالحشوة الى نفضلها اتمنى تجربوها
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم البنات 🍀 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات