صينيه الباذنجان بحشوة التونه

هالوصفه تتأكل ساده او مع الخبز او تحشى للفطائر او مع الرز الابيض الساده لكم حريه الأختيار
صينيه الباذنجان بحشوة التونه
هالوصفه تتأكل ساده او مع الخبز او تحشى للفطائر او مع الرز الابيض الساده لكم حريه الأختيار
الخطوات
- 1
تقطع البطاطا شرئح ويقطع البذنجان الى شرائح ثم يقلى في زيت حار
- 2
عند نضوجه يصفى من الزيت ويضاف لها الملح والفلفل الاسود المطحون
- 3
للصوص تخلط جميع المقادير بالخلاط
- 4
لتحضير الحشوه يفرم البصل ناعم ، يحمس في قليل من الزيت ويضاف له باقي مكونات الحشوه مع قليل من الماء فقط للتحريك بمعنى الحشوه ناشفه وليست سائله
- 5
نبدا بوضع البطاطس المقلي في اول الصينيه
- 6
ثم نضيف الحشوه
- 7
ثم نضيف الباذنجان
- 8
واخيرا الصوص ثم ندخل الصينيه للفرن على درجه حراره متوسطه من الاسفل قليلا ثم من الاعلى وعوااافي 😋
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ إحساس مُرهف يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات