طريقة التبولة : يفرم البقدونس والنعنع ناعماً وتقطع البندورة والبصل.

يضاف لهم برغل ناعم ورشة ملح، عصير ليمون ويقدم.

طريقة البابا غنوج : يشوى الباذنجان في الفرن ومن ثم يزال عليهم القشر ويضاف الثوم الناعم ورشة ملح وعصير ليمون. يتم تقديمه.🔚

الف صحتين وهنا 🌷🌷 انشالة يعجبوكن.