الخطوات
- 1
بسلق المكرونة في مية معاها نقطة زيت وشوية ملح واصفيها بعد ما تتسلق واسيبها تبرد
- 2
ابشر البصلة واقلبها في سمنه لحد ما تتحمر وانزل عليها باللحمة وبعدين الجزر المبشورة وبعدهم الطماطم المبشورة وتوابل ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناعمة وشوية قرفة
- 3
اجي اعمل البشاميل، معلقتين سمنه على النار وعليهم معلقتين دقيق واطفي النار واقلب لحد ما يجمدوا وانزل باللبن واقلب لحد ما يبقي متماسكين كويس اجيب بيضة واضيفها واقلبهم واحد ملح وفلفل اسود وكزبرة
- 4
اقلب المكرونة كلها في نص خليط البشاميل وابدأ احطها (انا عملتها في اطباق فويل) ، احط من تحت مكرونة وعليها طبقة لحمة وطبقة مكرونة تانية
- 5
باقي خليط البشاميل احطه على وش اطباق المكرونة الفويل
- 6
اجيب البيضة التانيه واحط عليها نص ملعقة سمنة ومعلقتين لبن وملح وفلفل واقلبهم واغطي بيها وش الاطباق
- 7
تدخل الفرن على نار عاليه وتتهنوا بالف هنا وشفا يارب ودعواتكم بالستر والصحة ولكم بالمثل.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (2)