Bolu kukus gula merah
Bikin bolu ini warnanya tergantung sama gula merahnya...
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, pandan dan air biarkan dinging (suhu ruang)
- 2
Panaskan kukusan dan tutupnya di lapisi kain agar uapnya tidak menetes
- 3
Mixer kuning telur, bp, bs dan gula sampai mengembang, speed tinggi
- 4
Turunkan speed paling rendah, masukkan tepung dan air gula merah, aduk sampai rata kemudian matikan mixer
- 5
Masukkan minyak, aduk dengan spatula sampai rata
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan... kukus selama 20 menit dalam api besar, jangan di buka tutup sblm 20 menit. Tes kematangan tusuk dengan lidi kalo g nempel berarti sdh matang
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4989019




Komentar