الخطوات
- 1
يوضع السكر والماء في إناء على نار متوسطة الى هادئة ويقلبوا حتى الذوبان.
- 2
عندما يبدأ في الغليان يراقب حتى يحمر لون السكر الذائب ويصل للون ذهبى أو لون العسل الأبيض.
- 3
تضاف الكريمة ببطء مع التقليب السريع.
- 4
إذا تحول الخليط الى كتلة لزجة وسائل يترك على النار حتى تذوب الكتلة ويتجانس الخليط، إذا أصبح المزيج متجانس فور إضافة الكريمة يرفع من على النار.
- 5
تضاف ملعقتان الزبدة مع التقليب حتى الذوبان.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lolo AR يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500576




التعليقات