طريقة عمل بانا كوتا الفانيلا مع الفراولة

طريقة عمل بانا كوتا الفانيلا مع الفراولة
الخطوات
- 1
نخلط الكريمة، الحليب، السكر الناعم، مسحوق دريم ويب وخلاصة الفانيلا في مقلاة متوسطة الحجم ذات قاعدة سميكة موضوعة فوق نار خفيفة.
- 2
نطهو مع التحريك باستمرار إلى أن يذوب السكر. نرفع درجة الحرارة ونطهو بلطف لمدة 5 دقائق مع التحريك كل فترة.
- 3
نقوم بتطرية الجيلاتين بالماء البارد ثم ندعه يذوب فوق إناء من الماء الساخن أو نضعه في المايكروويف على إعداد التسخين المنخفض، بعدها نضيفه مع التحريك إلى خليط الكريم.
- 4
نسكب الخليط في 4 زبدية زجاجية حجم 125 مل، ثم نغطيه ونضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، إلى أن يتماسك.
- 5
بينما تبرد البانا كوتا، نقوم بتحضير زينة الفراولة، نضع الفراولة المقطعة إلى أرباع في وعاء صغير ونرش فوقها سكر التزيين الناعم، نغطيهم ونتركهم في مكان بارد.
- 6
للتقديم، نقوم بقلب البانا كوتا على أطباق صغيرة ونزينها بالفراولة المحلاة.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ دريم ويب يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات