في وعاء، يوضع ماء مغلى، مستكه، حب الهال وورق الغار وصدر الدجاج ويترك على النار حتى ينضج.

في وعاء أخر، يوضع البصل وربع كوب ماء ويقلب حتى يطرى قليل، يضاف السبانخ، البقدونس والكزبرة ويقلب جيدا حتى تذبل الخضار تماماً، تضاف الطماطم وتقلب جيداً ثم تضاف مرق الدجاج وتترك لنضج ثم تقدم مع الدجاج.