رولات بالدجاج 🍽

Name: رولات بالدجاج 🍽
Cuisine: سعودية
Ingredients: دجاج بدون عظم; 1 بصل; 1 جزر; ملح; ورق غار; فلفل اسود حب; 1 ثوم; م ص بابريكا; 0.5 كوب كاتشب; 0.5 اصبع زبده; 1 م ك شطه; 1 م خل; 1 م ك صويا حلوه; م ص ثوم بودر; م ص فلفل اسود مطحون; جبن شيدر; جبن موزريلا; العجينه:; 2 كوب طحين; 1 م ك خميره; 0.25 كوب زيت; 1 م ك ملح; 1 م كبيره سكر; 0.25 كوب حليب بودر; 1 بيض

roon altamimi @cook_12541037

K.s.a 🇸🇦

رولات بالدجاج 🍽

roon altamimi @cook_12541037

تم الحفظ

المكوّنات

دجاج بدون عظم
1بصل
1جزر
ملح
ورق غار
فلفل اسود حب
1ثوم
م صبابريكا
0.5 كوبكاتشب
0.5 اصبعزبده
1 م كشطه
1 مخل
1 م كصويا حلوه
م صثوم بودر
م صفلفل اسود مطحون
جبن شيدر
جبن موزريلا
العجينه:
2 كوبطحين
1 م كخميره
0.25 كوبزيت
1 م كملح
1 م كبيرهسكر
0.25 كوبحليب بودر
1بيض

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق الدجاج بالماء والثوم والفلفل الحب والجزر والثوم و ورق الغار
2

ونجهز العجينه نحط الدقيق والحليب والخميره والملح والسكر وثم السوائل ونخليها تخمر
3

بعد مايستوي الدجاج نخرجو من المويه ونفتتو صغير
4

ونجهز الصوص الي سر النكهه فيه الزبده والكاتشب وثم الشطه والبابريكا والفلفل والثوم والملح والخل والصويا لما تغلي نضيف الدجاج وخلاص
5

نفرد العجينه ونحط طبقه دجاج وجبن ونلفها ونقصصها وندهنا بالبيض وع الفرن
6

جربوها بطله وصحتين وعافيه🌺