Epres csoda 😍🍓 (Ronda, de finom)

Name: Epres csoda 😍🍓 (Ronda, de finom)
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 csomag leveles tészta; 20 dkg porcukor; 2 mokkáskanál sütőpor; 1 csomag vaníliás pudingpor; 2 csomag vaníliás cukor; 3 db “M”-es méretű tojás; 130 g tejföl; 1 dl tej; 5 db babapiskóta; 50 dkg eper

Eszter @kobelaeszter

Szolnok

“Nem hiszem el, hogy 84 évet kellett leélnem ahhoz, hogy ennyire finom süteményt ehessek!” 😊 Ezzel a dicsérettel illették többek között, szóval bizton állíthatom, hogy Nr. 1, ráadásul végtelenül egyszerű kis sütemény! 🍓😊

Olvass tovább

Epres csoda 😍🍓 (Ronda, de finom)

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

1 csomagleveles tészta
20 dkgporcukor
2 mokkáskanálsütőpor
1 csomagvaníliás pudingpor
2 csomagvaníliás cukor
3 db“M”-es méretű tojás
130 gtejföl
1 dltej
5 dbbabapiskóta
50 dkgeper

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Kapcsoljuk be a sütőt 170-175 C-ra, és tegyük be a leveles tésztát a sütőbe. Kicsit elősütjük, amíg a hozzávalókat összerakjuk. Szurkáljuk meg villával, hogy ne emelkedjen fel.
2

Az epret alaposan mossuk meg, csepegtessük le, daraboljuk fel. Egy evőkanál porcukrot szórjunk rá, és hagyjuk benne a szűrőben, hagy csepegjen le rendesen.
3

A száraz hozzávalókat - porcukor, vaníliás cukor, pudingpor, sütőpor,- keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat, és a tejjel simára kevert tejfölt.
4

A babapiskótát aprítógépben, vagy konyharuhában / uzsonnás zacskóban egy klopfoló segítségével morzsává törjük.
5

A tésztát kivesszük, nem kell, hogy színe legyen, elég ha már kérget kap. Rászórjuk a piskótamorzsa 2/3-át, beleborítjuk a lecsepegtetett epret, majd ráöntjük a masszát. A maradék morzsát a tetejére szórjuk.
6

Légkeveréses sütőben, 170 C-on 30-35 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk. Amikor készen van, kicsi pihentetés után, már fogyaszthatjuk is, de másnap, hidegen is isteni! 😋
7

Az eper annyira nem lesz szép, de én csak úgy hívom: Ronda, de finom! 😁
8

Jó étvágyat kívánok hozzá! ☺️🤗