نضع الزبادي في العجانه ثم نضع الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينه لينه لا تلتصق نتركها عشر دقائق

نسخن الصاج على النار..ثم ناخذ القليل من العجينه بحجم البيضه ونفردها جيدا ثم توضع على الصاج الى ان يتغير لونها من الاسفل ثم تقلب للوجه الاخر ونقوم بالضغط على الخبزه بالملعقه حتى تنتفخ وتترك حتى يتغير لونها ثم ترفع عن الصاج وتوضع في حافظه محكمه الغطاء

وبالعافيه ❤