لعمل التفاح، في مقلاة على النار توضع الزبدة مع شرائح التفاح ويخلط حتى تذوب الزبدة ثم يضاف السكر والقرفة ويخلط جيدا ثم تترك ليستوي.

لعمل الكرامبل، فى وعاء الخلاط، يوضع الطحين، السكر بودر وجوز مفروم ويخلط جيدا ثم تضاف الزبدة بتدريج اى قطعة قطعة حتى يصبح كرامبل.

بعد ان يستوي التفاح، يوضع فى صينية الفرن وبعد ان يجهز الكرامبل يضاف على تفاح ثم تدخل الصينية الفرن المسخن وتترك لتستوي وتحمر ثم يقدم مع أيس كريم