إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الكنافة قطع صغيرة ١ -٢ سم
- 2
نفرك الكنافة بالسمنة والزبدة وموية منقوع فيها الزعفران يعطي لون وطعم رائع
- 3
دهن الصينية بالسمنة ونمد فيها نص كمية الكنافة مع رشة سكر وتتحمر من الأسفل
- 4
الحشوة نضيف نشا وين ملاعق حليب بودرة وموية باردة على النار وبعد ما يثقل نضع علبتين قشطة المراعي أو الصافي بعدها نخلط ونضيف المكسرات بعد تحميصها وفرمها قليلا
- 5
نضع نصف الكنافة الباقي فوق الحشوة وتتحمر من الأعلى
- 6
جهزي الشيرة وهي عبارة عن كاستين سكر ونص ليمونة وكاسة ماء وقليل ماء ورد وشعرتين زعفران ويغلي حتى يثقل قليلا
- 7
تصب الشيرة باردة والكنافة ساخنة ويتم تغطيتها وتركها تبرد عشر دقايق
- 8
تقطع في الصحون وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ نوف يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات