نقوم بتتبيل السمك بالليمون وبهارات السمك والكمون والملح

نضع البهارات والتوم المطحون وزيت الزيتون على البطاطا

نضع البطاطا والفليفله الملونه والبندوره وحبات التوم في صينية الفرن مع الماء لحين استوائها تقريبا

عندما تستوي تقريبا المكونات نضع السمك عليها ونحمره

نقلب السمك على الجهه التانيه ونحمره... وبذلك يتحمر السمك من الجهتين وتستوي المكونات جيدا

نقوم بتزيين الصينيه بالليمون والبقدونس

وصحتين وألف عافيه