نحمس البصل حتى يذبل ثم نضيف الثوم والطماطم المطحون ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك.

نضيف المشروم ونتركه لمدة دقيقتين بعد ذلك الكاتشب ومعجون الطماطم و الملح والبهارات والفلفل الرومي وننركها على نار هادئة لمدة لا تزيد عن ٥ دقائق.

نرفعها عن النار ونضيف الذرة والزيتون والأريعانو وجبن الشيدر ونقلبها.

الصلصة تكون جاهزة للإستخدام ويمكن أيضا حفظها ونوزيعها في أكياس ووضعها في الفريزر لحين الإستخدام، وستمر حفظها إلى شهرين في الفريزر.

بإمكانك إضافة مكعب ماجي في الخطوة الأولى في حال الرغبة والإستغناء عن البهارات وبالعافية