سلطة الدجاج

Name: سلطة الدجاج
Cuisine: أردنية
Ingredients: شرائح صدر دجاج مقطع; حبة بندورة كبيرة مقطعة مكعبات; خسة صغيرة مفرومه مربعات; شرائح بصلة صغيرة مقطعة; 0.25 كوب زيتون اسود مفروم و منزوع النوى; 0.25 كوب زيتون اخضر مفروم و منزوع النوى; حبة فلفل مقطعة مكعبات; خيارة متوسطة مقطعة دوائر; 0.25 كوب لبن زبادي; 0.25 كوب خل; فلفل اسود; ملح; سماق; ليمونه معصورة; ملعقتين زيت زيتون

Zeinah👑🎀👸 @zeinah2021

ربداويه انا😘

نكهة رائعة... و سلطة صحية و غنية

اقرأ المزيد...

سلطة الدجاج

Zeinah👑🎀👸 @zeinah2021

ربداويه انا😘

نكهة رائعة... و سلطة صحية و غنية

تم الحفظ

المكوّنات

شرائحصدر دجاج مقطع
حبةبندورة كبيرة مقطعة مكعبات
خسة صغيرة مفرومه مربعات
شرائحبصلة صغيرة مقطعة
0.25 كوبزيتون اسود مفروم و منزوع النوى
0.25 كوبزيتون اخضر مفروم و منزوع النوى
حبةفلفل مقطعة مكعبات
خيارة متوسطة مقطعة دوائر
0.25 كوبلبن زبادي
0.25 كوبخل
فلفل اسود
ملح
سماق
ليمونه معصورة
ملعقتينزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

ننقع الدجاج بالزبادي و الخل و الفلفل و الملح لمدة ساعة او اكثر
2

نضع الخضار جميعا مع الزيتون في طبق التقديم
3

بعد نقع الدجاج نقوم بوضعه بالشواية و تشويحه حتى يأخذ اللون
4

نضعه على وجه السلطة
5

نحضر الصوص من زيت الزيتون و الليمون و الملح و الفلفل و السماق و نخلطها جيدا... و نضيفها للسلطة بحيث تصل جميع المكونات
6

هيك بتكون السلطة جاهزة للتقديم
7

صحتين و الف هنا
8

كتير مناسبة للانظمة الصحية... بتشبع و سعراتها قليلة