في وعاء، يخفق الحليب مع السكر والكاكاو جيداً.

يضاف الزيت ملعقة ملعقة مع الخفق المستمر حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه كالمايونيز.

يسكب شوكولاته النوتيلا في مرطبان ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام.