دجاج محشي مع الأرز والخضروات
دجاج محشي بطريقة لذيذة
الخطوات
- 1
تتبل الدجاجة من الداخل والخارج وتقلب بالتتبيلة مدة ساعة مع التقليب المستمر ثم تحشى بالارز واللحم والصنوبر وتخاط بالابرة لكي لا يخرج الحشو أثناء السلق
- 2
يوضع في طنجرة واسعة وعميقة القليل من الزيت وتحمر الدجاجة ويضاف اليهاالمطيبات والماء وتسلق مدة ساعتين
- 3
تحمر الخضار المتبلة في الفرن مدة ساعة لتنضج مع القليل من الماء وتحمر الدجاجة المسلوقة
- 4
يطهى الأرز واللحم بماء السلق وتحمر المكسرات
- 5
التقديم: يوضع اللحم مع الأرز في طبق واسع ثم توضع الدجاجة المسلوقة والمحمرة وبجانبها الخضار وعليها توضع المكسرات
- 6
ملاحظة :يمكنك الاحتفاظ بماء السلق في قوالب الثلج واستعمالها كمكعب مثل الماجي للطهي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Raghida Hazim يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات